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真空包裝機(jī)

聯(lián)系人: 李經(jīng)理
手機(jī): 15095160155
電話: 0536-6058368
地址: 山東省諸城市楊家?guī)X工業(yè)園惠鼎機(jī)械
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產(chǎn)品介紹

食品真空包裝的主要作用是除氧,有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧 菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)

諸城市惠鼎機(jī)械有限公司主要:真空油炸機(jī)、液氮速凍機(jī)、果蔬清洗機(jī)、毛輥清洗機(jī)、真空包裝機(jī)、殺菌設(shè)備、蒸煮設(shè)備、掛冰設(shè)備等產(chǎn)品。

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